當時三級停課在家竟然兩個多月! 全天下父母以後再也不怕什麼長假了, 因為兩個月都度過了,長假算什麼XDDDD 也因為一直防疫待在家,全台灣父母也是廚藝大躍進~ 悶到出水的時候不如來做做披薩吧, 殺時間又好吃! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、好物社團,一起聊天玩樂:) 其實要寫這篇完全只是我要把披薩麵團比例記起來, 以後才不會忘掉,畢竟部落格就是我的回憶錄, 下次要...
史上最美氣炸烤箱真的來了!!! 姐就是個標準的外貌協會,氣炸鍋一直尋尋覓覓, 顏色對了但外型沒那麼愛,外型喜歡的顏色不OK, 顏色跟外型都喜歡的單價又有點高... 直到422氣炸烤箱出現後,完全打中我,就是方形控愛翻了的外型, 白、黑、粉、蒂芬尼藍這四色都好看,尤其他除了是氣炸鍋外, 還能當烤箱、甚至果乾機,超級適合喜歡快速加熱, 口感酥脆的氣炸鍋,卻又覺得氣炸鍋容量太小不能放太多東西的人... ...
之前一直沒有用氣炸鍋烤全雞, 因為感覺內鍋烤全雞有點勉強,也就作罷! 但這次422氣炸烤箱因為容量有11公升, 氣炸鍋也有8公升,拿來烤全雞完全輕而一舉, 就立刻去買了隻雞,來做時髦最愛的「狗狗雞肉」... 其實不只減脂減醣適合吃雞肉,連孩童也超適合吃雞肉, 因為有時候牛肉豬肉還是有點硬,但是雞肉永遠都很軟嫩好吞, 超適合全家大小一起吃啊! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、...
脆皮燒肉一直都是我的愛,每次去燒臘店必點! 之前試過用風乾法來做脆皮燒肉,一樣很好吃, 外皮脆口咬下去也是尻尻響,只是光風乾就要兩三天, 且若是瘦的地方,肉質吃起來會覺得比較乾硬些: 自製無敵免戳洞脆皮燒肉~半小時在家做出燒臘店的美味燒腩 這次試了新方法,完全不用等風乾時間,外皮一樣脆口, 瘦肉卻也變得嫩口不柴硬,用氣炸烤箱旋轉模式整個油都逼出超多, 吃起來美味又更少油,快學起來!!! 快來我的地...
最近超夯的氣炸湯圓我也忍不住來試看看, 沒想到真的超簡單又爆炸好吃, 如果買蛋黃餡湯圓來做的話, 根本自己就可以當蛋黃酥師傅了! 快來看看有多簡單?真的是新手廚娘或是手殘女, 也能一秒嚇死客人的厲害甜點。 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 材料超簡單,就是你想吃的湯圓任何口味都可以, 本來是要買花生湯圓,但肯吉在全聯看到有奶茶湯圓, 立刻...