雞胸料理 – aiko。手感溫度.愛生活 //www.globalbdi.com 在旅行中,發現最美好的時光。 Wed, 27 May 2020 01:14:46 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://i0.wp.com/www.globalbdi.com/wp-content/uploads/2015-06-07-173334-78.jpg?fit=32%2C22&quality=100&ssl=1 雞胸料理 – aiko。手感溫度.愛生活 //www.globalbdi.com 32 32 【減醣好物】全家假日早午餐時光:用舒肥雞胸肉讓家變成網美咖啡店~ //www.globalbdi.com/ous-vide-chicken-breast/ //www.globalbdi.com/ous-vide-chicken-breast/#respond Wed, 27 May 2020 16:00:16 +0000 //www.globalbdi.com/?p=122748 最近減醣掀起一陣風潮,許多人不知道吃什麼的時候, 就買超商雞胸肉配沙拉或根莖類蔬菜就是完美的一餐~ 我們沒有真 […]

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【日式料理】仿若名店的咖哩炸雞飯。 //www.globalbdi.com/curry-rice/ //www.globalbdi.com/curry-rice/#respond Thu, 23 Apr 2020 16:00:20 +0000 //www.globalbdi.com/?p=122277 前陣子看到青埔有新開的小酒館,招牌就是咖哩飯, 想著想著就嘴饞想吃咖喱飯,於是買了咖哩塊, 配上冰箱裡的雞胸肉 […]

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【中式料理】氣炸豆乳雞食譜~同場加映咖哩豆乳雞太陽飯。 //www.globalbdi.com/fermented-tofu-chicken/ //www.globalbdi.com/fermented-tofu-chicken/#respond Tue, 21 Apr 2020 16:00:57 +0000 //www.globalbdi.com/?p=122256 前陣子為了要消耗買的雞柳條,再加上被社團燒到, 買了江記梅子豆腐乳,兩個在腦海中立刻浮現: 「豆乳雞」,超棒下 […]

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【西式料理】乾式鹽漬雞胸,不用打水也多汁的小撇步。 //www.globalbdi.com/salt-baked-chicken/ //www.globalbdi.com/salt-baked-chicken/#respond Wed, 08 Apr 2020 16:00:04 +0000 //www.globalbdi.com/?p=121816 關於雞胸變得水嫩,我一直都是用泡鹽水的方式: 減醣好幫手~嫩煎雞胸一次就上手:鹽水漬出超多汁的雞胸就像腿肉般嫩 […]

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【西方料理】減醣好幫手~嫩煎雞胸一次就上手:鹽水漬出超多汁的雞胸就像腿肉般嫩口。 //www.globalbdi.com/saline-soak-breast/ //www.globalbdi.com/saline-soak-breast/#respond Mon, 10 Feb 2020 16:00:31 +0000 //www.globalbdi.com/?p=120143 很多人都對雞胸敬謝不敏, 因為又乾又柴,怎樣都不好吃… 但因為它脂肪少蛋白質含量又高, 很適合我這 […]

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