【美型家電】Arlink氣炸鍋~玫瑰金*白怎麼看都美,10分鐘免流汗上菜!
前一陣子氣炸鍋真的像是旋風一樣,
幾乎人人開團,網友搶成一團!
好多網友問姐會不會開,我都直接回說不會耶~
那時網友都很疑惑的問說我不是家電控嗎?
大家開團熱賣成這樣怎麼我沒加入戰局?
就是因為我外貌協會,廠商問了我不下五次,
但一開始的Arlink氣炸鍋我真的無法啊XDD
我本來就很愛用氣炸鍋,原本好幾年前自己入手了一台,
結果就這麼巧的,我入手的那台還上了新聞,因為不符安規,
恐怕會有危險,廠商就全面回收,後來因為工作忙,
也就再沒有入手氣炸鍋了…裡面也有很多氣炸鍋菜色都可以參考:
Discover氣炸鍋派對,銀絲卷超超超好吃。
某天廠商突然Line我說如果氣炸鍋這個色我可以嗎?
說真的,其實我愛的外型是方中帶圓(有點難形容XD)
應該像是飛利浦的外型那樣是最符合我喜愛的外觀,
Arlink氣炸鍋對我來說還是有點太圓太流線,
但因為這配色太可以了,而且跟我廚房太搭,
立刻納入後宮!!!
近期聽說網路上有瘋狂攻擊氣炸鍋的文章,但我覺得信者恆信,
像我們這種很早前就在使用氣炸鍋的人,早就臣服他的好用,
除了體積沒辦法像大烤箱一樣外,幾乎沒什麼好挑剃了XD
而且氣炸鍋都是使用健康的塗層,也不是壓力鍋,
到底何來關上抽屜壓力會過大造成危險?
說穿了氣炸鍋就是小體積的旋風烤箱,
很多婆媽們家裡的旋風烤箱用了20年還繼續服役,
且玻璃相較於現在氣炸鍋反而更有破裂問題,
卻因為氣炸鍋最近太夯,而為了反對而反對,
就讓聰明的你們自己選擇吧!
另外,網路上很多人說「我不愛吃炸物,所以氣炸鍋不適合我」!
人客啊,氣炸鍋不是只能用炸物啊,他就是小型的旋風烤箱,
說氣炸只是因為無油就能讓食物像炸得一樣,但他同時也可以烤雞、
烤牛排、煎魚排、豬排,不是只能吃炸物拉XDDD
這次白與黑色氣炸鍋一起開團,兩款功能其實一模一樣,只差在顏色~
若不是外貌協會可以選黑色,價格會比較划算,只是我外貌協會,
還是白色最高XDDD
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這次Arlink氣炸鍋會納入後宮,雖然我喜歡再方正一點的外型,
但是這顏色真的很可以,跟我的電器櫃完全搭到不行啊!
自此之後對氣炸鍋有沒有通過安規超注重!
Arlink都符合各種安規檢驗不用擔心~
而且容量很大,內炸籃有2.2L,外鍋有4.1L,
烤個小全雞是沒問題的喔!其實氣炸鍋真的很好用,
但對很多人來說唯一的問題就是容量不夠,
所以低於2L以下的機種我基本上不考慮,因為太不夠用了!
也有人問說氣炸鍋跟烤箱要怎麼抉擇?其實因為我效率王,
家裡晚餐時刻都是蒸烤爐、阿拉丁烤箱、氣炸鍋同時進行的,
這樣才能10分鐘上菜,對我來說我覺得都需要…
不過氣炸鍋做出炸物的口感我自己覺得有贏過烤箱,
而烤箱又容量較大,可以做出比較大份量的食物,
所以各有所好,但是氣炸鍋就是完全無油煙,真的大推~
有人說氣炸鍋很危險,因為不沾塗層又高溫!
但其實氣炸鍋最高就是200度,如果這樣就有危險,
那我阿拉丁烤箱到280度不就是爆裂物XDDD
其實氣炸鍋不要想得太複雜,就把它想成小型的旋風烤箱,
這樣就一點也不恐怖了吧?就像烤箱一樣,溫度可選擇80~200度,
最高可定時30分鐘。
而且我都叫他神秘抽屜,
就是東西放進去再打開,就會出現超美味食物,
超適合不諳廚藝的新手主婦,可以超華麗又不流汗的美美上菜。
還記得姐之前開得超好用方形不沾鍋嗎?
這玫瑰金不沾塗層就跟那方形不沾鍋差不多,
一樣美的色系,也都有通國國家檢驗認證,
是無毒的,千萬不要覺得不沾鍋都有毒啊!
有毒通常是塗層已經脫落才會有毒喔~
以免加速塗層的損耗,也盡量用溫水洗淨,甚至單次就洗淨,
若是放到隔天,燒焦的地方會越來越難清除掉,也會造成容易沾黏。
像是多油的肉類多少也會加速塗層的損耗,所以我後來都用烘焙紙,
輕鬆又方便,從早到晚的料理都用烘焙紙,睡前再一次清洗即可,
懶人方式最方便。
內鍋有把手,輕輕一按就能把炸籃拿出,超方便。
而且不再像以前讓人害怕的網狀柵欄,平面+孔洞的炸籃超好清洗喔~
拿掉內鍋內部就長這樣,1500W的火力真的很足夠,
所以我自己覺得想要更有炸物的口感來說,
氣炸鍋跟烤箱相比,氣炸鍋更貼近真實油炸口感~
而且我也不打算清潔蚊香,因為現在網路上都有專門清理氣炸鍋蚊香的廠商,
單次價格也不高,就交給專業的來吧!!!
新家電入手總是特別開心啊啊啊~
尤其一字排開更讓人高興!
剛好前陣子晚餐都盡量減醣,
所以就狂買肉~
氣炸鍋牛排真的是懶人料理,比自己用鍋子煎又要烤來說,
完全無油煙也不用顧爐,牛排大概200度,中間拉開翻面,
10~15分鐘後就有超好吃牛排!
東西放進去就有超美味料理出爐完全沒錯!
它就像烤箱一樣,中途都可以把抽屜拉開翻面或查看熟度,
甚至調味,拉出時會自動斷電,也有保險絲保護跟智慧溫控器,
完全不用擔心安全問題喔~
200度有事先預熱五分鐘,放入牛排後再烤10分鐘左右,
就有超夢幻熟度的牛排上桌,是不是超簡單看起來卻又很厲害?
好吃到時髦還把肯吉碗裡的牛排都搶來吃XDDD
我現在懷孕吃這個熟度剛好~
一點油煙都沒有,完全免流汗就能吃牛排!!!
骰子牛也不能錯過!
180度左右,8~10分鐘,
我表面有抹點油,中間隨時都可以開抽屜看熟度!
這熟度事不是超美~
就算是新手廚娘都可以嚇死人的上菜!!!
因為骰子牛的熟度跟外表焦脆度都100分啊~
薄片豬五花也是我們家很常出現的菜色!
先用鹽、胡椒、米酒稍微醃漬一下~
200度10分鐘,中間會拉出抽屜翻面一次,
是不是超簡單!!!
你看,10分鐘就有媲美鹹豬肉的美味豬五花,
你抵擋得了嗎~~~
豬里肌也是,先撒上海鹽、胡椒跟米酒後,
放入氣炸鍋稍微噴點油,200度10分鐘,
中間拉出翻面一次。
基本上肉類都滿適用200度10分鐘左右這個溫度跟時間,
因為中途都會拉開抽屜,可以自行決定時間跟溫度是否要拉長或降低!
完全不用大粒汗小粒汗就有好吃豬排!!!
梅花肉配上烤肉醬,知道我要做什麼了吧?
塗上烤肉醬放入冰箱最少醃漬個一天~
怕有太多焦色的話,入鍋前可以先把醬汁剝掉,
就比較不會有焦色喔~
因為這塊叉燒肉比較厚,我是200度15分鐘左右完成!
然後你看到內鍋的油,就會覺得有氣炸鍋真好XDDD
以免加速塗層的損耗,也盡量用溫水洗淨,甚至單次就洗淨,
若是放到隔天,燒焦的地方會越來越難清除掉,也會造成容易沾黏。
像是多油的肉類多少也會加速塗層的損耗,所以我後來都用烘焙紙,
輕鬆又方便,從早到晚的料理都用烘焙紙,睡前再一次清洗即可,
懶人方式最方便。
噹噹,好吃叉燒真的超簡單!
豬里肌肉、叉燒肉、炸花枝、炸干貝都用氣炸鍋搞定!
爐上炒個絲瓜跟番茄炒蛋再煮鍋湯,就是超豐盛晚餐~
三大一小吃這樣不會太多嗎XDDD
時髦都直接把食物拿起來豪邁地啃啊!
而氣炸豆腐是讓我覺得最驚奇,
也會覺得超值得入手氣炸鍋的料理無誤!
因為你看200度20分鐘後,
竟然可以獲得跟外面油炸出來如出一轍的炸豆腐耶!
氣炸鍋食譜:氣炸豆腐,20分鐘獲得超專業炸臭豆腐
先用氣炸鍋煎好牛排,燙好茄子跟秋葵,就是超美味晚餐~
結果炸豆腐一上桌時髦整個瘋了,因為他豆腐控啊!
說真的氣炸鍋可以做出這樣的炸豆腐,
光是這點就太欠買!!!
氣炸鮭魚也超方便,再也不用在廚房大粒汗小粒汗,
被油噴還充滿油煙的煎魚過程給嚇死了!
只要在鮭魚表面抹點油,200度10分鐘,
中間翻一次面,就能獲得超美味煎鮭魚。
完全無油煙,就有外酥內嫩的鮭魚可享用。
烤蔬菜用阿拉丁烤箱,只要簡單炒個蛋,
真的10分鐘可以上菜~
炸銀絲卷也超驚人~
銀絲卷抹油後用180度5分鐘就有這樣的效果,
我覺得用160度5分鐘就會有更完美的外觀。
而炸銀絲卷這道就可以看出Arlink氣炸鍋的氣炸程度很均勻,
上色完全沒有深淺或沒有上到色的地方,推推!
我是麥當勞早餐的忠實粉絲,不時就會想吃麥當勞早餐,
但更多時候就是為了想吃麥克雞塊跟薯餅XDDD
現在有了Arlink氣炸鍋後,
真的可以做出跟麥當勞幾乎有95%相似度的雞塊跟薯餅,
是不是必買?像我這種炸物控可以完全不用油,
也能較為健康的吃炸物!
時髦也是炸物控,雖然我們都會控管,
但炸物多少不好,有了氣炸鍋就能更減油,
時髦吃起來也安心多了!
這次白與黑色氣炸鍋一起開團,兩款功能其實一模一樣,只差在顏色~
若不是外貌協會可以選黑色,價格會比較划算,只是我外貌協會,
還是白色最高XDDD
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迷迭香風琴馬鈴薯,一秒回到18世紀的瑞典
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