【桃園中壢】南方莊園~BBQ晚宴,有涼風,歌聲,綠地陪伴的美景!

在戶外,踏著綠地,
佐著微風,聽著美妙的歌聲,
嚐著各種美食,是多美好的一件事?

消遙遊的內容有住宿,當天晚餐與隔天早餐,
聽公關說才知道原來當天換新菜了,
難怪當天的晚餐我挺滿意的^^

工作人員正在努力的擺放鍋婉瓢盆與食物!

如果能用柚木桌椅,一定跟環境更搭配!

不過很兩難的是因為草地平常是給顧客玩耍,
BBQ晚宴前,工作人員才努力的擺放桌椅,布套.
其實也很辛苦,我想可能是因為用柚木桌椅若不能伸縮,
無法收納擺放,所以用偏向辦桌桌椅的方式進行!

這天的食物我都挺滿意,
不知道是不是因為換新菜的關係,
第一區就是現切肉品!

當然有一般必備的牛排,
但通常這款現切牛排都會筋過多我不愛...

而旁邊的,竟然是松版豬松版豬耶,
喔喔喔,馬上要吃很多片!
切片Q又脆,我超愛~

還有各式歐式麵包,
但是不知道是不是因為剛剛水療玩太久,
今天整個戰鬥力超差,麵包都沒吃就飽了><

還有現炒菜區,
當天炒了一款九層塔花枝,還有皇宮菜,
這兩款我都超喜歡,花枝Q彈又味重,
皇宮菜口感也很棒,超好吃耶!
可惜我忘了照相><

說是戶外BBQ,
所以有許多烤肉可吃,
而烤好的食材會放在保溫鍋中,
這區還有現烤區!

之前看別人分享,說是看到喜歡的食材,
可以請廚師現烤,但是當天我想烤整隻的透抽,
請廚師幫忙現烤,但是廚師卻意興闌珊,竟然說:
好,那下一批再烤...

卻再也沒有下一批,我到離開都沒看到我要的透抽><
說是可以選擇想吃的請廚師烤,但是廚師卻不想動,
所以,飯店的招牌,也要好的廚師來扛呀!
我想當天的廚師服務態度可能需要加強~

再來是剉冰區!
你沒看錯,可以自己做剉冰耶,超嗨的!

而且有好多料,有水果類,各式豆類,還有煉乳耶!
可惜沒有我愛的Q圓類,像是湯圓,脆圓等產品,
不過有我愛的麥角我就超開心了!

我覺得南方莊園真的是會不斷進步的好廠商!

出門前才看到一篇寫南方莊園BBQ的文章,
說只有一種果汁,其他都是氣泡類飲料,
選擇太少,這天,就增加成兩款果汁,
還有一款可樂,搭配串燒都很棒!

而且當天玩完一堆水療,還有草上飛,
又忘了帶水,實在渴的緊,喝了他們的葡萄柚汁實在暢快,
我喜歡!

接著來燒烤類,東西真的不少,
但是我想吃透抽,哼哼><

有蛤蜊絲瓜.
不過我們沒吃到,看起來有點清淡,
但是看好多人吃的津津有味,
應該不錯吃呢~

還有烤蝦跟烤香腸,
這兩款我跟KJ都沒吃到,
當天我們的戰鬥力真的很差耶><

還有花枝丸與小貢丸,
玉米挺甜的,而旁邊的豬肋排超好吃!
我們吃了好幾根,哈哈!

還有考生蠔跟杏鮑菇,
杏鮑菇好好吃唷!

不過南方莊園的烤肉可能要符合大眾的口味,
味道其實不重,可以按照個人口味添加調味料,
不過烤肉這種東西,我喜歡清淡點的,味道太重反而搶戲~

滿滿的生蠔多有誠意?

再來還有一整排的熱食區!

羊排,看起來超好吃,
可惜我不敢吃羊,但我想這一定超好吃!!!
可以給我小犢牛媽><

還有鯛魚,
但這款我覺得有點腥味,沒有很喜歡!

豬腳!!豬腳!!豬腳!!
竟然有豬腳耶~已經去骨切薄片了,
皮Q肉也挺嫩,配上酸菜,還有芥末,
好吃耶!

海鮮飯!!海鮮飯!!海鮮飯!!
竟然連海鮮飯都有耶?

而且這款超好吃,不知道加的是不是鬱金香粉,
海鮮多,飯又粒粒分明,我現在好後悔當天戰鬥力差,
竟然吃得不多><

雞腿排,我竟然忘記吃這道菜了耶><
也太可惜,我好後悔唷><嗚嗚嗚!!

千層麵,這款大大受歡迎,
看每個人盤裡都不會少這樣菜!
比我想像中的好吃,千層麵挺有彈性呢~

西芹花枝,
前菜配花枝本就絕配,
這款很清爽!

熟食區旁邊還有湯品!

有巧達湯與蔬菜湯,
蔬菜湯挺爽口的,但巧達湯我就沒喝了><

還有冷盤區

一大盤生菜

還有很多配料跟醬料,
不過他雖然有凱薩醬,但聞起來卻不太像.
聞起來反而美奶滋味重,結果我還是用了和風醬~

馬鈴薯沙拉,挺綿密,
吃起來很爽口!

蒲燒鰻,
基本款!

蘆筍冷盤,這個爽口好吃,
我續了幾次呢!

燻鴨冷盤,
這款我一直覺得有個怪味,
不是很喜歡><

水果沙拉,好適合夏日呀!

這是我最喜歡的一盤,
全部是蔬菜與菇類,完全是我的菜!

茄子,紅黃椒,紅蘿蔔,花椰,
香菇與蘑菇,每個都好好吃,
好讚呀!

來人呀!給我再來三盤~

涼拌杏鮑菇,好清爽!

牛肉冷盤,基本款!

這款白斬雞,KJ吃的笑呵呵,
真的挺好吃,肉又滑又多汁,
我現在看到照片又餓了><

再來又是一堆的甜點時間~
巧克力蛋糕

波士頓

芋頭蛋糕

忘了什麼蛋糕><
只是我本來就不愛甜食,
所以這幾款對我來說一般般~

還有好多水果,
火龍果好吃!

百香果也很新鮮

香蕉是我的愛~

龍眼還荔枝就不是我的菜了,
要剝殼我懶惰><

夜暮漸漸低垂了,
燈光美氣氛佳,再佐以佳餚,
人潮漸漸多了,好美的一景...

還有現場演唱呢!

只是當天的氣氛,
如果能搭配爵士或是拉丁,
甚至50’.60’年代英文老歌,
都更加的搭配跟動聽...

而當天實在有點狀況連連,
當天的風頗大,雖然桌布有用鐵夾夾起,
但桌布邊角還是會一直隨風力飄起,結果就這麼巧的,
桌巾竟然把裝滿飲料的紙杯打翻,又這麼巧的,飲料竟然翻到我的包包裡><
我的包包就變水鄉澤國了...真是手忙腳亂呀><

所以戶外用餐真的很浪漫,但也要看老天爺賞不賞臉呀><
就像第二天突然下了大雨,就要趕緊撤菜撤人撤桌,
危機處裡實在了不起呀...

嘿嘿,吃了好多東西,
最後一定要來一碗剉冰,
加了好多麥角,再淋上煉乳,好吃!

這天的菜色,可能有滿多是我愛吃的,所以整體挺滿意,
除了廚師不烤透抽給我吃之外(<--很愛記仇耶!)
而且可能當晚的菜色補的很勤快,拿了四五趟,
沒什麼菜被拿光,想吃吃不到的情況,
所以挺幸運的!

我一向不愛吃到飽的包肥,
但這次我吃的好開心,在戶外用餐,
我真的很喜歡這樣熱鬧溫馨的氛圍呀...

南方莊園渡假飯店
桃園縣中壢市樹籽路8號

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